
DAL 2019
BOLOGNA
PASTA FRESCA
TRADIZIONE
UN RITO QUOTIDIANO
Pasta fatta a mano, salumi del territorio e cucina tradizionale nel cuore di Bologna.
La tradizione si fa contemporanea. Nel cuore di Bologna, reinterpretiamo il rito della pasta fresca fatta a mano in un ambiente intimo e genuino.
Tortellini. Tagliatelle. Ragù. Mortadella.
Poche parole. Bologna nel piatto.







RISTORANTE TIPICO BOLOGNESE · CENTRO STORICO
Dove mangiare cucina tipica a Bologna centro
A due passi dalle vie del centro storico, in Via Altabella 19/B, La Salsamenteria propone i sapori della tradizione bolognese: tortellini, tagliatelle al ragù, salumi del territorio e altri classici. Guarda il menù prima di scegliere il tuo tavolo, a pranzo o a cena.

SALUMI · PASTA FRESCA · BOLOGNA




Via Altabella 19/B
40126 Bologna
Tutti i giorni · 12:00–15:00 · 18:30–23:00
Via Altabella 19/B · Bologna
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